韓國留學：日常生活須知禮節

【韓國留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/korea/） - 韓國留學衣食住行】韓國留學：平常生存須知禮儀

　　韓國是單一的朝鮮民族，通用朝鮮語(亦稱韓國語)，信仰釋教、基督教、上帝教、玄門等多種宗教，風氣習氣奇特而風趣。

　　韓國人待客非常看重禮儀，男性會晤要互相鞠躬，熱忱握手，並道 “您好”。異性之間一樣平常不握手，經由過程鞠躬、頷首、微笑、道安表現問候。分離時，握手說 “再會”。進門或出席某種場合，要宴客人、尊長先行;用餐，宴客人、尊長先入席;與顧客或尊長遞接器械，要先鞠躬，然後再伸雙手。同韓國同夥約會，要事前接洽，只管韓國人對顧客不奢求定時，但他們本身是嚴厲遵照時光的，因此顧客也應定時，以表現對主人的尊重。到韓國人家裏作客，最佳送一束鮮花大概一些小禮品，會晤時雙手遞給主人，感激主人的盛意招待。進入韓國同夥家裏，須事前脫掉鞋子，攀談時，措辭要細語輕言，弗成高聲談笑，女性失笑時用手遮蔽住嘴，不要當著世人的面擤鼻涕，抽煙要向主人打召喚，不然會被視為不規矩，不懂禮儀。

　　韓國人非營業來往，多在家中宴客用飯，用傳統炊事接待。韓國人愛吃辣味，主食副食裏經常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食為主，最愛好的傳統面食是辣椒面和冰臉。韓國人制造冰臉的面條是用蕎麥面做的，湯裏放入大批辣椒、牛肉片和蘋果片等，並且要冰鎮，吃起來清冷爽口，但過一會就會周身發燒。副食中的名菜有生魚片、烤牛肉、幹燒桂魚、脆皮乳豬、油泡蝦仁、脆皮炸雞、爽口牛丸、軟炸子雞、冷拼盤等。韓國人每頓飯要有一碟酸辣菜，尤以酸辣白菜最為爽口。在正式宴會上，第一道菜是用九折板盛有九種分歧食品奉上來，個中必需有暖鍋，隨後再上其他的菜;在家中宴客，全部的菜一次性上齊。用飯時，主人總要宴客品德嘗傳統飲料 ——低度的濁酒和清酒，濁酒亦稱農酒，往日是田舍自釀酒，制造簡略，汗青悠長，將食糧搗碎下酒曲發酵而成，酒色渾濁，但酒精度低，清冷宜人，健胃提神，各市肆有售。對付不喝酒的顧客，主人多用柿餅汁接待。有的人家還用油煎餅、松餅、油蜜果等傳統食物接待遠道而來的顧客。

　　別的，韓國具有很多西餐廳和日本餐廳，漢堡包、炸雞、熱狗等快餐食物遭到人們迎接，使韓國人以魚、蔬菜和米飯為主的傳統炊事構造趨勢便利化、快捷化和多樣化。