【瑞士留學網(https://abroad.hopetrip.com.hk/switzerland/) - 瑞士留學衣食住行】瑞士留學 瑞士人最常吃的一些食物
到瑞士留學前必定要懂得清晰瑞士人日常平凡都吃甚麽食品能力更快的順應瑞士的生存,能力更快的融入到瑞士的生存中去。下面小編先容一些瑞士人最常吃的一些食物。
Create the right ambience(意為:"營建優越的氛圍")瑞士人不但只是愛好美食,他們還愛好把餐桌安排的很悅目。
Zopf (Bread)(面包) 在瑞士有許多種類的面包。然則Zopf 是一種很特殊的面包,是特地在禮拜天而食用的早飯。
Wurstsalat(Sausage Salad)(臘腸沙拉)這是在酷熱炎天的一道佳肴,平日它是就著面包與冰茶大概啤酒一路吃。
Pastetli (Meat pie)(肉餡餅)Pastetli 是一種圓形的餅,最合適浪漫的二人餐。它可以有各類分歧風韻的餡,如蘑菇和肉與奶油沙司一路,通常為就著米飯和豆子吃。
Teigwaren (Pasta), Vegetarian menu(意大利面食,素食菜譜)意大利面食上有三種色彩,這些色彩恰好是意大利國旗上的三色:白、綠和紅和著素菜。 Zurcher Eintopf (Hot-pot Zürich style)(辣的風韻罐裝Zürich Eintopf) 這是一種肉和蔬菜裝在統一個罐裏的食物。
Zürcher Geschnetzeltes (cut meat Zürich style)(削肉風韻的Zürcher Geschnetzeltes )如果可以隨意在菜譜上預備肉食,隧道的Zürcher Geschnetzeltes是用小牛肉來做削肉的。傳統上,它通常為和馬鈴薯丁一路燉,不外也能夠和米飯,意大利面大概馬鈴薯泥一路吃。 Fondue(幹酪)幹酪是瑞士最受迎接的食品。幹酪是用溶酪做成的。咱們通常為把它做成酪乳沾面包吃。風韻的分歧的機密在於適當的與分歧口胃的奶酪混雜吃。平日,幹酪是在窮冬裏食用,但在許多餐廳裏終年供給。
Rüebli Kuchen (Carrot cake)(胡蘿蔔蛋糕)在小孩的眼裏,胡蘿蔔蛋糕是胡蘿蔔最佳的服法。它可以做成蛋糕,就象如今的這個圖片同樣,大概做成一個餡餅。平日,它可以用小的胡蘿蔔做成杏仁卵白軟糖裝潢在蛋糕上。
Schokolade Kuchen (Chocolate cake)(巧克力蛋糕)這是一個小我的口胃,就象一個"蜘蛛網蛋糕"。
在瑞士外出就餐
在瑞士外出就餐有許多處所可以去。在外就餐,一開端是吃快餐,如漢堡、魚、炸馬鈴薯片之類的,接著便是去自助式的餐廳,另有便是美國人所稱的家庭餐廳,在那邊你可以看抵家常的菜譜,末了,便是去一個很奢華(價錢不菲)的餐廳,一個只是為了有quot;閱歷"而去之處。
在瑞士,食品是比擬昂貴的,最少與大部門的歐洲國度特別是和美國比起來講是如許的。如果你到一個快餐廳,要一個漢堡,一杯軟飲料和一杯咖啡,就得花上10 CHF 。在一個家庭餐廳,通俗的一個菜也要花上15-50 CHF ,自助式的餐廳則輕微廉價點。在一個更加讓人神往的餐廳,您就算花上1000 CHF 也只能買一瓶酒。
通俗的菜譜不但包含各個種類的意大利面,分歧服法的馬鈴薯片,蔬菜,肉類(小牛肉、牛肉、豬肉、雞肉乃至馬肉),魚類(主如果鮮魚肉),另有海鮮。素食者的菜譜在這幾年裏很風行,多半餐廳最少供給一個素菜譜作為主菜。別的,沙拉也很受迎接。在進食中甜食是最主要的一個關鍵。它包含奶酪、更多的是百般口胃的蛋糕、小甜餅。
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