意大利留學不可錯過的十大美食

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 　　意大利菜是西餐中最經典的菜系之一，其作風濃厚樸素，講求原汁原味。除家喻戶曉的比薩餅和意大利面，該國的海鮮和甜品也異常著名。積厚流光的意大利美食，對歐美國家也發生了深摯的影響，素有“西餐之母”的美稱。如下86留學網的參謀先生給眾人先容的便是在乎大利留學時，弗成錯過的10種美食。

　　1、帕爾瑪幹酪雞肉(Chicken Parmigiana)

　　這是一種異常經典的美食，也能夠作為一種三文治來食用。究竟上，任何塗有一層面包屑的煎炸食物與柔嫩的奶酪搭配，都邑異常厚味。

　　2、阿爾費雷多面條(Fettuccine Alfredo)

　　這是一種口感異常濃烈的意大利食物，醬汁感濃重，奶油味較重。現成包裝的阿爾費雷多面條一樣平常不會有太正宗的味道，旅客可以去傑弗遜大街的露天餐館品味。

　　3、 千層面(Lasagna)

　　千層面也是一種異常經典的食品，是多種食材的聚合體。最佳的千層面必定是根據小我口胃克己的那種，可以參加豐碩的碎肉末、臘腸、乳清幹酪、馬蘇裏拉奶酪和硬意大利幹酪等。

　　4、蛤醬扁細面(Linguine with Clam Sauce)

　　蛤醬的種類各不雷同，但最佳的該種食物是那種參加了咖喱和油醬，乃至放入全部蛤蜊的一類。

　　5、馬沙拉酒醬牛肉(Veal Marsala)

　　較好的馬沙拉酒醬一樣平常都邑有蘑菇和青翠的元素。比擬經典的這種搭配是馬沙拉酒醬牛裏脊肉。

　　6、 雞肉煎火腿卷(Chicken Saltimbocca)

　　多半的這種食品都邑有肉(雞肉)，火腿、菠菜和馬蘇裏拉奶酪等食材。克拉尼(Luigi)的意大利餐廳就有這類異常厚味的食品。

　　7、青菜拌面(Pasta Primavera)

　　青菜拌面是一種最為著名的意大利素食。這道美食意大利文中的“Primavera”意思是春季時節，重要指代拌入面中的各類蔬菜元素。

　　8、香辣蝦仁面(Shrimp Fra Diavolo)

　　這類食品的當地名稱中的“Diavolo”是“惡魔”的意思，這裏表現拌面用的赤色醬汁。這類作風的紅醬平日帶有紅辣椒和咖喱的濃烈味道。固然，最厚味的香辣蝦仁面照樣依據小我口胃而制造的那種。

　　9、筆管面(Penne Alla Vodka)

　　伏特加醬在近年已愈來愈受迎接了。平日來講，向筆管面中添加混雜舵手式醬和奶油醬後，再參加少許的赤色伏特加醬將會是異常厚味的美食。

　　10、番茄醬意大利面(Spaghetti with Tomato Sauce)

　　不要忘卻了意大利的明星美食。意大利面制造簡略，價錢優廉，可選取添加的小食種類許多，包含肉丸、蘑菇、西蘭花、臘腸或碎牛肉。意大利面中平日會帶有番茄醬，只帶番茄醬的意大利面是制造最快捷最簡略的一種了。