【馬來西亞留學網(https://abroad.hopetrip.com.hk/malaysia/) - 馬來西亞留學衣食住行】馬來西亞留學 留學弗成不知確當地美食
當人們瞥見一個別致的生果,總會有想嘗一下的願望。然則,有時刻一些不是當地的生果賣的很貴,大多半人就悻但是去。到了馬來西亞留學欠好好的吃一下本地的美食,真的是白去了一趟。馬來西亞都有哪些美食?說幾道看看你有無吃過.
馬來西亞芒果
在馬來西亞可以發明品種繁多的芒果,個中最知名的是香蕉嶼的芒果,聞名東南亞。果肉不生蟲,是其特點。果肉甜中帶酸,味道芬芳,不同凡響。芒果的色彩呈金黃色。在芒果的收成季候到來時,旅客們就簇擁所致。
娘惹菜
“娘惹”本來是指華人與馬來人婚配的子女子裔,特別是指女性,而後演化成泛指華人與馬來人相融的文化,這也包括飲食在內,是以在馬來西亞也能吃到許多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也能夠在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。
燒魚
馬來西亞燒魚現實上便是烤魚,扁扁的魚,外皮烤得酥脆醇香,肉質香嫩,就連魚骨頭也能夠吃。魚骨頭很粗,嚼上去有點脆。是出遊馬來西亞一道弗成不嘗的經典厚味。
雲吞面
馬來西亞雲吞面是一種湯面,內裏風韻最奇特的是叉燒肉, 現吃的雲吞會放煮熟的雲吞, 打包歸去的會放煎的雲吞。這道美食在馬來西亞非常受迎接。
蝦面
蝦面是馬來西亞的一道經典美食,蝦面是將面和米線放在一路熬煮,澆頭有蝦仁、魚餅、肉、墨魚和蔬菜。面湯濃重,上面隱約飄著一層紅油。一口下去味道極為鮮美。
西刀魚丸
這西刀魚丸其實是同乒乓球有得一比,輕輕往桌上一扔,便彈得好幾下。潔白的魚丸進口有些脆脆的,甚麽佐料都不消加,否則反而浪費了魚丸的自然美味。在大馬最正宗的西刀魚丸要算“亞坤西刀魚丸”了,全馬來西亞只有四家,吉隆坡兩家,蘇邦在野一家,新山一家。愛好吃魚丸的同夥必定不要錯過了。
沙爹
沙爹是將鹵過的牛肉或雞肉串成肉棒,然後在炭火上燒烤,佐以甜中帶辣的花生醬汁,再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為KETUPAT的馬來飯團(裹上棕葉煮成的)一路食用。
椰漿飯
廣受迎接的馬來風韻早飯椰漿飯是一種既香又辣的飯食。個中,飯因此椰漿蒸煮而成,佐以咖喱雞、牛肉或魷魚,和黃瓜、炒江魚仔和三巴辣椒醬,整潔地端放在香蕉葉片裏,是一道弗成抗拒的美食。
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