俄羅斯留學 2013年留學衣食住行基本概況

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       老話說“入鄉順俗”，便是到一個新之處就要順應本地的情況，懂得本地的生存，進修他們的說話，固然另有不能不吃他們的飲食。固然俄羅斯的食物沒有海內那末豐碩，但從另外一方面來講，這也造就了我節約勤儉的立場，錘煉了我的廚藝，我信任，這對往後的生存確定是一種財產。

　　購物就去便宜超市

　　在俄羅斯的浩瀚超市裏，我最愛好和最常惠顧的便是“彼就了卡”超市，不但由於它籠罩面廣，商品種類多，重要照樣價錢比擬廉價，經濟實惠。 “彼就了卡”在俄語裏是五分的意思，並且俄羅斯的大學成就也實施五分制，五分便是最高分，“彼就了卡”一語雙關，是說這裏的器械質量又好又廉價。由於走低價線路，本地人都愛好在這裏購物，聽說這個超市僅用了幾年時光，就開遍全部俄羅斯。

　　也許是源於飲食構造的差別，俄羅斯超市內售賣的商品和中國有些分歧，這兒的貨架上，擺的至多的便是一排排的奶成品。從牛奶、果奶、酸奶，到奶油、奶酪、酸奶渣，百般奶成品包羅萬象，並且，每種商品上都註解了脂肪含量，從0.5%、3%、6%到百分之十幾的都有，以是每每一種產物，哪怕是統一類包裝，細心看看大概另有很多多少分歧分類。就連咱們日常平凡吃的蛋黃醬，也有好幾個牌子，每一個牌子還分成基本口胃、柔柔口胃、腌肉口胃、橄欖味、芥末味等，讓人看得目眩紛亂。奶酪也分幹的濕的，另有加蘑菇的，加各類味道的。這邊入口的奶酪比擬多價錢也較貴，當地產的廉價些，量也大。並且還會包裝成各類外形，有圓球形的，長棍形的，也有像車輪子那末大的。

　　別的，超市裏的黃油也特殊多，並且價錢異常廉價。一種俄羅斯和德國合夥臨盆的叫“羅姆”的黃油，一大盒500克，才合國民幣六七塊錢。固然黃油味道甜香，價錢也不貴，但是俄羅斯人在馬鈴薯泥、米飯裏拌黃油的服法，我卻怎樣也接收不了。

　　面包種類多達幾十種

　　在海內，很多多少處所都邑售賣一種叫做“俄羅斯大列巴”的面包，確切，在俄語中，“列巴”是面包的意思，然則這個面包的味道卻其實不敢使人奉承。在俄羅斯，面包是一種主食，有點相似於咱們的饅頭，而海內香甜的面包更類似於蛋糕。

　　如許口胃幹澀的“饅頭”，也分成黑面包和白面包，每類下面還分成幾十個品種。彼得堡市中間另有一家專門的面包博物館，內裏是俄羅斯面包產業的成長史，和各式各樣的面包樣品，足見俄羅斯人劈面包的愛好。

　　本地人最愛好的是一種叫做“波羅金諾”的黑面包，各個面包房都有發賣，然則數目未幾，假如你想買，可得趕早，晚去一下子，就發賣光了。聽說常吃黑面包能發生一種人體本身沒法構成的酶，對康健異常有益。然則，假如沒有壯大的生理本質，我勸眾人照樣別隨意馬虎試下純粹的黑面包，由於單是那種酸酸的味道就已令很多多少人望而生畏了。

　　蔬菜成為奢靡品

　　俄羅斯的蔬菜種類特殊少，本地人吃的較多的便是馬鈴薯和洋蔥，別的另有些黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔一類的果蔬，像油菜、菠菜、小白菜一類的葉菜，仿佛很少見。羅宋湯中的紅菜，是這裏可貴一見的葉菜。紅菜的模樣有點像菠菜，莖是暗赤色，葉子是綠色，每次喝羅宋湯的時刻，我都細心挑挑已被切成碎末的紅菜，好細心咀嚼蔬菜的味道，要曉得，在海內，如果看到這麽小的菜葉，我確定把它們當做蔥花扔了的。