大馬留學那些讓人垂涎三尺的美食介紹

【馬來西亞留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/malaysia/） - 馬來西亞留學衣食住行】大馬留學那些讓人垂涎欲滴的美食先容

　　有的同窗到了一個新之處會不服水土，多是吃的不習氣。然則有的同窗就一點反響沒有，如許的同窗真是有口福，下面小編就給要奔赴馬來西亞留學的學子們先容一下本地的主食有哪些。

　　娘惹菜

　　“娘惹”本來是指華人與馬來人婚配的子女子裔，特別是指女性，而後演化成泛指華人與馬來人相融的文化，這也包括飲食在內，是以在馬來西亞也能吃到許多的娘惹菜，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也能夠在娘惹菜中找到知音，由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中，嚼頭兒足著呢。

　　雲吞面

　　馬來西亞雲吞面是一種湯面，內裏風韻最奇特的是叉燒肉， 現吃的雲吞會放煮熟的雲吞， 打包歸去的會放煎的雲吞。這道美食在馬來西亞非常受迎接。

　　蝦面

　　蝦面是馬來西亞的一道經典美食，蝦面是將面和米線放在一路熬煮，澆頭有蝦仁、魚餅、肉、墨魚和蔬菜。面湯濃重，上面隱約飄著一層紅油。一口下去味道極為鮮美。

　　沙爹

　　沙爹是將鹵過的牛肉或雞肉串成肉棒，然後在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為KETUPAT的馬來飯團(裹上棕葉煮成的)一路食用。

　　椰漿飯

　　廣受迎接的馬來風韻早飯椰漿飯是一種既香又辣的飯食。個中，飯因此椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，和黃瓜、炒江魚仔和三巴辣椒醬，整潔地端放在香蕉葉片裏，是一道弗成抗拒的美食。