新加坡留學 新加坡擁有了足以驕傲的美食

【新加坡留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/singapore/） - 新加坡留學衣食住行】新加坡留學 新加坡具有了足以自滿的美食
         新加坡留學可以吃到哪些美食？大概初到新加坡留學的你會發明，本地人最大的興趣便是吃。新加坡是一個美食勝地。多元的文化和豐碩的汗青使新加坡具有了足以自滿的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國度的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐裏的火熱碰撞、各顯長處。

    新加坡留學美食之叻沙Laksa

    1.正宗的娘惹叻沙講求椰漿的美味、鮮蝦的甜味和克己辣椒油的辛辣味，而它內裏的主食也是必定要用粗米粉。淺嘗一口，濃濃的香味和辣椒味的強橫如大水般侵犯你舌蕾的觸覺，咽入喉中似乎還可以聽到它發出“滋滋”的聲響；精力為之一振，委靡的胃口馬上高興起來，已吸飽叻沙湯香味的米粉和佐料，勾引著你趕緊把它吃完。當下也顧不得燙，唏哩呼嚕把它吃得一幹二凈。這時候再來上一壺功夫茶，真有一種難以形容的知足感。

    2.在新加坡，推舉你必定要試試有逾50年謀劃汗青的正宗加東叻沙。聽說加東叻沙如今所采取的辣椒油還是由其開創人昔時親手炮制的呢。

    新加坡留學美食之咖喱魚頭Fish Head Curry

    1.咖喱是隧道的印度特點，而魚頭又為華人最愛，兩者能走到一路，切實其實可算是一道新加坡自創的印度好菜。這道菜最先由新加坡的印度人首創，本來只是做給愛吃魚頭的華人吃；逐漸的，馬來人和印度人也開端愛上這道菜肴，並經由多年的改進，咖喱魚頭的名聲便開端廣為流傳。

    2.這道印度風韻彌漫的好菜，平日以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料，先用姜蔥和蒜頭爆香，再用濃稠的咖喱醬汁燜煮魚頭。鮮嫩的魚頭加之香辣的咖喱湯，辣中帶甜、香味濃烈、辛辣夠勁。但是，辣雖辣，卻非常順口，個中還跳躍著赤道陽光般亮晃晃的多重香料滋味。用香酥的烤餅滿沾著湯汁送進口中，只覺口感豐滿，令你五臟六腑恍如隨著味蕾一路震懾覺醒過來，真是既刺激又知足！

    新加坡留學美食之炒粿條Char Kway Teow

    1.說到新加坡的小吃，很多人立時會遐想到“炒粿條”。炒粿條原為潮州傳統小吃，本日已成為新加坡美食的代表之一。潮州人對付通常用米粉、面粉、薯粉等經由加工制成的食物，都稱為“粿”。

  2.新加坡的炒粿條是用黑甜醬油、芽菜、魚餅、雞蛋、蛤肉和中式香腸一路炒的寬扁粿條。沙茶炒粿條文是在配料上再加沙茶醬。聽起來很簡略，並不然。炒粿條的時刻，分秒都必需控制適合，火候特別得控制好，能力炒出一盤色香味俱全的美食。嗜辣者可請求參加辣椒醬拌炒，甜鹹當中帶一點辣味，讓人過癮。

    新加坡留學美食之菜頭粿Fried Carrot Cake

    1.菜頭粿，俗稱蘿蔔糕，“菜頭”實在便是蘿蔔的俗名。菜頭粿本來是廣東潮汕地域的一種年糕。最先是將蘿蔔去皮刨絲，再參加香腸粒、蝦米粒、香菇粒、芹菜粒等配料蒸制而成，外酥內嫩，味道幽香而不甜膩。

    2.而如今咱們吃到的新加坡菜頭粿早已經由了融會改進，是由白蘿蔔加以蒜和蛋醬，以適中的火候煎炒至金黃色，等於厚味適口的炒蘿蔔糕。新加坡的菜頭粿更分為詬誶兩種，二者各具風韻。所謂“黑菜頭粿”等於加了黑甜醬翻炒，鹹中帶甜，進口即化；若要品味原味，那就選取“白菜頭粿”吧，外脆內軟，香味撲鼻，一樣會讓你愛好。

    新加坡留學美食之羅惹Rojak

    1.“羅惹”是馬來文，有“大雜燴”的意思，是一種異常受迎接的餐前開胃菜和配菜，也是一道康健的養分小吃。羅惹的用料包含各類新穎生果和蔬菜，如鳳梨、黃瓜、甜蘿蔔、芽菜、青蘋果、生芒果等。切成細塊的資料，連同油炸豆腐幹、油條和蝦片等一同放進碗裏，再加之特制的蝦膏醬、新穎辣椒、檸檬汁和烤花生碎末一路攪拌平均，就是一道清冷爽口的特點沙拉了。

    2.這道菜固然看起來通俗，不外口感異常不錯，這也構成了新加坡菜的一道亮麗景致。羅惹口胃酸甜，醬料與新穎蔬果適可而止地融會在一路。光彩黑沉沉的蝦膏醬只管其貌不揚，卻味道鮮美，讓人沒法抗拒。

    新加坡留學美食之青蛙粥

    1.青蛙粥養分豐碩並且易於消化，是夜消的最佳推舉。厚味的新加坡青蛙粥用沙鍋制成，每每一鍋青蛙，一鍋白粥。青蛙有兩種口胃可以選，味道濃烈芳香，叫人不能自休，合營軟稠白粥其實是享受。