海歸重繪滬上小資地圖打造獨特去處引領時尚潮流

2011/07/27 瀏覽次數:11 收藏
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【上海僑報網 - 社匯聚焦】海歸重繪滬上小資輿圖打造奇特行止引領時尚潮水

“Christopher Brosius和Christopher Gable在環球網絡了800多種氣息。以“串聯香味與影象”的方法調制出人們影象深處的嗅覺。“用味道作為人們重拾影象的路標,是一種新的香水潮水趨向。”氣息香水開創人Christopher Gable的上海區助理向記者論述道。

靜安寺Illy:天下第一咖啡品牌的低調

不像Starbucks、Costa那樣重振旗鼓,Illy在上海唯一的幾家分店低調自在,很多咖啡客都認為這裏“像咖啡中的老克勒”。

“每次經由靜安寺,看到誰人純綠色Illy小店和店裏那只懶洋洋白色波斯貓時,就有一種置身意大利的感到。”曾留學意大利的吳師長教師是Illy的常客。“Illy實際上是意大利甚至天下第一咖啡品牌,完整有氣力大批連鎖開店,在上海卻只開設了幾家分店。但它每家分店的裝修和咖啡的磨制都異常棒。Illy重視的是一種生存情調,而不是像星巴克那樣量產連鎖。”吳師長教師把這類情有獨鐘視為本身奇特本性的一部門。

現在,Illy的咖啡身手培訓班成為了上海灘潮人們的聚首天堂。“咱們每周都邑聚在這裏,聊談天,學學咖啡豆研磨。比來咱們就自我立異了一種Illy咖啡的新調法。”班長Jucy隨即向記者演示了他們的“最新研討”,“咱們將他取名Espresso Freddo(出國留學頻道 abroad.hopetrip.com.hk )。將雙份Espresso用冰塊冷卻後倒入雪克壺,並參加冰塊、礦泉水和糖水,打勻後去掉冰塊倒出便可。Espresso的香味被冰塊鎖住不會很快揮發,並且越發醇厚,又有一絲清冷,正合適這酷熱的夏季。”


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