德國留學生活 德國的飲食文化

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德國留學生存 德國的飲食文化

　　德國的飲食文化有其奇特的地方，他們在“吃”和“宴客”方面有許多做法值得咱們沉思。

　　德國的早飯比起午飯和晚飯是最豐富的。在旅店或當局構造的餐館，早飯大可能是自助情勢。有主食面包、肉類、蔬菜、飲料、生果等，品種異常豐碩，且光彩鮮明好看。面包有精粉的、黑麥的、燕麥的、白面和雜糧攙和的等等。蜂蜜、果醬、奶油、奶酪、牛油等，都裝在比洋火盒略小的精巧小盒內，撕去外面軟紙，便可食用，既便利又不糟蹋。辦公室內大多都設有專門煮咖啡和茶的房間，職工在上午10點和下晝4點各有20分鐘的喝咖啡或茶的時光，他們同時還要吃一些糕點。這類裝點，可以防備正午和晚上因饑餓而過多飲食，是一種科學的“飲食習氣 德國的午飯和晚飯通常為豬排、牛排、烤肉、臘腸、生魚、馬鈴薯和湯類等。在德國喝啤酒，酒量不大者沒必要擔心，由於酒宴上，德國人互不勸酒也不逼酒，喝者各自量力而為。縱然喝啤酒，他們也是先問你是不是要，若不要毫不會給你送來。用餐是一人一份，食者大多會用面包將盤內的肉末或湯汁蘸著吃盡，毫不糟蹋。德國的飲食特色是養分豐碩，便利省時，文明科學，吃飽吃好。

　　德國都會的陌頭小吃攤點滿目皆是，車站廣場上出售煎臘腸、比薩餅、漢堡包的，隨時可見。街上的巨細餐廳許多，另有意大利、法國、土耳其、希臘、西班牙餐廳，固然中國餐廳也可見到。不外在中國餐廳裏，中國菜的服法已被歐化了，每道菜都要配上一套公用刀叉、勺子和筷子。每位即席的人都用公用餐具往本身盤裏夾菜，然後再用本身的筷子吃。

　　德國人宴客，在咱們看來，險些是小氣。德國的一個國度機構為中國一個進修班學員畢業舉辦的宴會上，宴請大菜不外3道，情勢盛大。晚上歇息時，一名去過中國的德國同夥說：”你們大概認為午飯不敷豐碩，但咱們的國務秘書宴客也不外如斯。“在鄉鎮宴請，只有部長以上的官員有權因公務宴客送禮，其他官員同等自費宴客。德國有個劃定，宴席中凡多要了飲料和啤酒的需本身付錢。

　　德國人接待顧客講求勤儉、簡略，飯菜僅夠主客吃飽，養分充足就能夠了。比方，一個大產業團體的技巧工程部賣力工資拜訪學者舉辦正式宴會。加入宴會前會面和商談的人許多，但宴會開端，主人方面奉陪的只有5人，其別人都回家用飯去了。宴會上只有一湯兩菜，恰好夠吃，一點也不糟蹋，主人也不認為如許做就顯得吝嗇了。

　　德國在天下上是寥寥可數的充裕國度之一，他們不但本國社會福利種類多，並且還為很多成長中國度供給支援。把錢花在刀刃上，從這點看，德國的一個錢打二十四個結真是使人信服。

　　就以主食臘腸、土豆、面包及乳成品等為例，德國人充足施展克勤克樸、理性務實的精力，將這幾種食品的運用變更施展的極盡描摹。

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　　德國人的衣食住行

　　衣　德國人不講求穿著，(不是他們不想講求，而是沒錢)白叟每每穿戴高級非常講究，大多半人都很隨意，但也不至於襤褸。德國人生存很節省，中國人如今都認為難以想象的“買舊衣服穿”，在德國非常正常，每周一次的跳蚤市場上從褻服到床單被套都能買到，位於衛生斟酌發起眾人不要買。德國的新衣服也很便宜，特別是每一年兩次的“還季大跌價”，平日幾十馬克就可以買到適合的衣服穿。但身體嬌小的女性照樣只管即便多帶衣服吧!

　　食　民以食為天在德國但是完整紕謬，德國人也不講求吃，面包、黃油、牛奶、蛋糕、巧克力、啤酒構成為了德國的飲食文化(的確是給德國鬼子戴高帽子), 德國的飲食很廉價，只要你不下館子，本身做飯一個月200馬克就充足了。但若去飯店這些僅夠四小我一頓飯。 中國人在德國用飯絕對是大題目，不但蔬菜種類少少，便是肉也無滋無味，新穎生果常見的只有蘋果，梨，橙子，香蕉和葡萄，幸虧價錢不貴，多半3馬克一千克就可以買到。假如眾人想改良炊事，必需要去亞洲店，險些每座都會都有亞洲店，參考價錢以下:豆腐1.5馬克半千克，韭菜3馬克十幾根，青菜5馬克一千克，空心菜8馬克一千克，醬油，醋，味精，花椒大料，豆腐鹵，粉條，綠豆，紅豆都能買到。至於米，在德國超市就可以買到，最廉價的反倒最佳吃0。6馬克500克，(德國人煮米飯，連包裝盒都一路放進鍋裏，狂煮半個小時)以是他們愛吃的大米對咱們來講的確便是豬食，好笑的是，那種黃黃的大米居然賣2馬克一千克。選取超市也很主要，ALDI,Pennymark,Plus, Lidl,Real和Walmarkt，是最廉價，最幻想的超市。德國超市裏罐頭與臘腸是主力軍，胃欠好的同道可要當心了

　　住　留學德國的人每個月開消最大的是租房用度，各地情形分歧，房價也分歧。可否租上價廉物美的屋子只能靠試試看。平日，門生宿舍價錢在300馬克一個月(包括全體用度)，假如住出租房價錢平日略高，地域差別在這裏就表現出來了，東德地域200馬克就可以住到好屋子，慕尼黑，斯圖加特，法蘭克福最少要400馬克您能力找到屋子，至於前提那就很難說了。固然也有極廉價的屋子200馬克一個月，但那種處所比中國的門生宿舍前提還要差。因為如今中國留門生數目激增，許多門生宿舍劃定一層只能有一到兩其中國人，再加之德國許多大學都是門生多宿舍少，以是從掛號宿舍到搬進去最少須要等一年。猛烈發起拿到入學關照書後及早申請門生宿舍