為何在許多國度成為“老邁難”的農業大門生，在德國成為了“搶手貨”?記者為此訪問了德國有關機構。
都會門生占八成
德國霍恩海姆大學是歐洲綜合氣力壓倒一切的農業大學。談起農業學科，現任校長李比希傳授對記者說：“農業要成長，人材是癥結”。德國當局從來特殊看重農業教導。依據德國有關律例，任何農人都必需舉行農業教導，持證上崗。今朝，德國的農業教導情勢重要有兩種：一種是經由過程大學造就農業專門人材，另外一種是經由過程職業培訓和學習到達國度對農業從業職員的資歷請求。個中，農業大學卒業的約占40%上下。李比希傳授說，農業學科在德國但是限定專業，10邏輯學生才登科1人。報考門生既要有優良的中學卒業成就，又要具有半年以上的“學徒”閱歷。大學進修包含3至4年專業理論進修和1年專業實踐。卒業後可得到“農業工程師”頭銜。至於門生的起源，除“子承父業”的屯子門生外，竟有8成的門生來自都會。對此，霍恩海姆大學門生部的賣力人卡特斯博士其實不奇異，她說，比年來青年賦閑情勢嚴格。因為農業勞動生齒的削減、農業家當的連續成長和支撐青年安頓等響應政策，農業學科卒業生的就業狀態廣泛好過其他家當。以是，樂意“務農”的都會青年愈來愈多，農業學科也愈來愈吃香。
從一年級起加入農業實踐在采訪中，記者體驗最深的是德國各大學的農業專業設置。這些專業以市場為導向，富有時期氣味。好比，哥廷根大學農業科學系的馬學，在教授馬匹養殖的科學基本外，講課內容還包含關於馬的體育活動及經濟學常識;基爾大學的牛奶臨盆專業，得控制牛奶及其衍臨盆品如奶酪、酸奶等家當鏈常識;而柏林洪堡大學，則設有跨學系的有機農業學群;其他另有養分科學、植物藥理、村莊不動產治理、農業可連續成長等新興的適用專業。留學洪堡大學的中國粹生馮嚴說，德國農業學科另有一個特色，便是課程支配很普遍，公民經濟、企業治理學、基本社會學、司法等也在教授教養綱目以內，同時，門生還需具有貿易腦筋及相同互助才能。固然，德國大學實施學分制，門生可以依據社會須要、市場需乞降小我誌向自立選取專業和課程。別的，門生必需到農場、公司等加入臨盆實踐，並贊助完成某一臨盆課題，辦理臨盆實踐題目後能力卒業。在基爾大學的實踐基地，記者看到，一年級門生每人分一塊一米多寬、十余米長的地盤作為實驗田，依據課程進度在這裏栽種蔬菜，每種菜種十幾棵，這是門生向先生交的功課。三年級門生則每人分1英畝地盤，從栽種籌劃到播種、治理、收成全體由門生完成，依據經濟收益評定成就，並了償黌舍的投入。假如吃虧了，成就評定將為不合格。四年級門生則直接進入屯子實踐。
對口事情幹得好
據德國聯邦統計局的數據，90%以上的農業大門生卒業後，學乃至用“紮根”屯子。他們的事情八門五花，有的成為了有機蔬菜臨盆商;有的擔負農技員，搞農機裝備;另有的在各級屯子機構當“村落官”。鄙人薩克森州東部的維希德村落，記者見到了魯卡斯。他頭戴一頂鴨舌帽，身穿t恤和牛崽褲，一點也不像印象中的農人。從農業大學卒業後，經由幾年的斗爭，魯卡斯已具有一個100多公頃的農場、兩個養豬養牛場及一座食糧堆棧。魯卡斯愉快地說，他很樂意在屯子創業，生存也很便利。並且國度賜與農業大學卒業生許多優惠政策，比若有權買地或租地，申請樹立本身的農場和農業企業;可以獲得低息的當局貸款;開辦農場的第一年，可以獲得當局的贊助和補助;頭6年可以減免稅收等。德國另有自上而下的“農協構造”，從“種”管到“收”，向他們供給各類無償辦事。當記者問他是不是擔憂德國農人的將來?他確定地答復：“德國農人不消擔憂，由於咱們的農業是常識型的，最能經得起環球化市場的磨練。”
市場價：HK$ 138
