法國留學 留學生活中必不可少的咖啡文化

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　　葡萄酒文化

　　法國的葡萄酒文化是伴跟著法國的汗青與文明發展和成長起來的。葡萄酒文化已滲入滲出進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生存的各個層面，與國民的生存互相關註。作為天下政治、經濟與文化大國，法國葡萄酒文化也影響著全球人的生存方法與文化情趣。法國葡萄酒之以是最佳，是由於法國在上述6大身分上的具有天賜優厚的前提。決議葡萄酒利害的6大身分：葡萄品種、氣象、泥土、濕度、葡萄園治理和釀酒技巧。

    一樣的葡萄，假如種在山坡上就與山腳下分歧，比方，海拔上升則溫度降低，采摘時光就得延後，別的，陽光照耀時光也很主要，太少則酸，太多則甜，法國當局劃定的葡萄從著花至采摘間的日照時數為1300小時;同理，假如泥土分歧，質量也分歧：地盤越貧瘠，葡萄酒越好。地盤肥饒則葡萄含糖量太高。濕度也主要：看的見河道之處能力釀出好酒……

　　咖啡文化

　　早在1686年，來自意大利西西裏島的販子來到這裏開辦第一家咖啡館後，巴黎的咖啡館就一向隆盛不衰。有人說，不到巴黎你絕對不克不及說本身已去過歐洲。不進巴黎的咖啡館，你不克不及說到過巴黎在巴黎城表裏，人行道、廣場、花圃，險些無處不是咖啡館。而且買賣非常紅火。

　　法國的咖啡文化積厚流光，絕非吃喝消遣般簡略。一杯咖啡配上一個下晝的陽光和時光，這是典範的軌範咖啡，主要的不是味道而是那種散淡的立場和作派。法國人喝咖啡講求的是情況和情調，在路邊的小咖啡桌旁看書、寫作，放言高論，消磨時間。本世紀以來，咖啡館每每成為了社會運動中間，成為了常識份子爭辯題目的俱樂部，以致成為了法國社會和文化的一種典範的標記。 白色的桌子、籃色的咖啡杯、隨風飄蕩的遮陽棚，勞碌的辦事生、固然另有安閑的風琴，這些都是法國咖啡館的特點地點。 這些咖啡館在協和廣場、香榭麗舍大街、蒙馬特和蒙帕那斯出生，爾後走向光輝。法國的文學和藝術新思潮在這裏生根抽芽。這些咖啡館也親眼目擊了法國文化從抽芽到壯盛在到末了走向沒落。