澳洲留學飲食文化介紹

【澳洲留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/australia/） - 澳洲留學衣食住行】澳洲留學飲食文化先容

　　澳洲飲食以冷食為主，只在晚飯有少許熱食，這是由於澳洲地處南半球，氣象平和。而中國團體氣象偏冷，很少吃冷食。與中國菜重視口胃分歧，澳洲人飲食更重視養分搭配，講求量少質精。是以，澳洲人的食品都異常簡略。澳洲留學飲食題目是留門生不克不及疏忽的題目，也是留門生最為存眷的題目。

　　早飯

　　傳統的澳洲式早飯，主如果麥片、吐司、果醬、牛奶咖啡等、有些家庭還會煮些火腿、蛋、臘腸之類的熟食，並配上少許生果。但跟著生存節拍加速，牛奶加面包或餅幹的組合已成為現現在最典範的澳洲早飯模式，人們平日會在面包上抹各類果醬，如黃油果醬、巧克力果醬、花生醬等。

　　午飯

　　澳洲人的午餐也異常簡略，平日便是一個派(Pie)、漢堡或三明治，再搭配點生果，如香蕉、蘋果之類的，由於澳洲正午一樣平常不斷息，更沒有零丁的午飯時光，至多只會有半個小時的時光輪番用飯，午餐的辦理也就變得非分特別急忙和隨便。是以，麥當勞、肯德基、Red Rooster、Hungry Jack’s、意大利Pizza等西式快餐在澳洲很常見，小型的咖啡三明治店在辦公樓集合區更是到處可見。在日常平凡上班時光這些場合都邑成為澳洲人午飯的首選所在。上班、上學的人也會自帶午餐，飯盒裏的內容卻大抵雷同。本身事前做好的夾著青菜和肉的三明治，外加一份生果。

　　晚飯

　　在事情日，澳洲人的早飯和午飯都很急忙，晚飯時一家人材有機遇逐步享用一頓真實的美食。澳洲家庭的晚飯時光一般為在下晝6點到7點半，比擬正式的澳洲晚飯重要分為前餐、主菜和甜點。前餐主如果湯，主菜則以牛羊肉制造的肉排、意大利面、煎雞蛋為主，並配上蔬菜沙拉，飯後會供給一些蛋糕、烤餅幹和餐後生果之類的點心。別的，奶酪、魚子醬也是澳洲人餐桌上常見的美食。

　　吃器械時的留意事變

　　每到正午，在澳洲各類所在都能看到辦理午飯的人，購物中間的長椅上、公園的草坪上、路邊的工地上等。但是，在某些公開場合是不許可隨便吃器械的。 病院除餐館區之外之處不克不及吃器械。黌舍在課堂裏也弗成以用飯。別的，在澳洲的公交巴士上不克不及吃面包、飯之類的食品，然則吃零食喝水是許可的。火車上的只管沒有嚴厲請求，然則帶著氣息濃郁的食品在火車上吃，是很不適當的。

　　澳洲B.Y.O

　　B.Y.O是英文“Bring your own”的縮寫，意思即“自帶”。在澳洲，平日會在兩種場所湧現B.Y.O字眼。

　　請柬或運動關照上的B.Y.O

　　B.Y.O. 來源於澳大利亞，是典範的澳洲風氣，“B.Y.O Plate”意思是帶一盤克己的食品去加入派對。到了厥後，聚首時的請帖上逐步衍生出“B.Y.O Food”，大概是“B.Y.O Drink”。假如去赴宴，最佳探聽清晰要帶的食物和飲料種別，好比Food是帶飯後甜點照樣主食，Drink是指帶飲料照樣葡萄酒等，仔細的宴請者平日會在請帖上註明詳細種別。

　　起先，B.Y.O只是澳大利亞教會、俱樂部、黌舍等集團聚首愛好采取的方法，經由過程這類方法，既可以舉行運動，聯結情感，又可以不費錢或花只管即便少的錢。而如今B.Y.O已釀成了一種時尚，澳洲是個移民國度，眾人經由過程這類方法可以嘗到來自分歧地區的美食。