【韓國留學網(https://abroad.hopetrip.com.hk/korea/) - 韓國留學衣食住行】韓國留學 韓國的陌頭美食
在韓國能以最低的價錢輕松享用的厚味還得數陌頭美食。帳篷攤子(活動車輛小吃攤)售賣的食物,既可以站在攤邊吃,也能夠帶回家吃,由於價錢公道,種類齊備且量多而深受年青人的愛好。
該類小吃攤在梨花女大、新村落、弘益大學等大學秘技地域或狎鷗亭、鐘路、明洞、江南站等購物街上經常可以見到。每一個季候另有分歧的季候美食,好比夏日的刨冰、冬日的熱湯和紫菜包飯、糖餅等。下面先容幾種重要的街邊傳統厚味吧~
1. 紫菜包飯,這個眾人很熟習,等於用紫菜包卷米飯,米飯中如果蘿蔔條、雞蛋條、人造蟹肉、火腿條、菠菜等4-5種資料,切成小塊適用。除平凡咱們瞥見的紫菜包飯外,另有一種小個頭的迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來異常便利。
2. 炒年糕,炒年糕質料主如果切成條狀的年糕和魚豆腐,加辣椒醬炒,是韓國最具代表性的討論美食,平日會和紫菜包飯、煎炸類食物一路享用。
3. 米腸,米腸是一種在豬腸裏註意灌輸豬血、蔬菜、粉絲等混雜餡兒的韓國傳統小吃。
4. 魚丸,帳篷攤子裏賣的一般為穿成串的魚丸,以是叫魚丸串。將碾碎的魚肉做成魚丸用水煮著吃,參加蘿蔔、蔥、海帶的清湯味道更好。嚴寒的冬季裏特別受人迎接。
5. 煎炸類,陌頭賣的煎炸類食物固然沒有高級日式餐館裏的那末脆,但也是頗受眾人迎接的一種陌頭食物。可以煎炸的資料重要有魷魚、紫菜粉絲、餃子、紅薯、雞蛋、辣椒等。
在韓國能以最低的價錢輕松享用的厚味還得數陌頭美食。帳篷攤子(活動車輛小吃攤)售賣的食物,既可以站在攤邊吃,也能夠帶回家吃,由於價錢公道,種類齊備且量多而深受年青人的愛好。接下來小周就接著給眾人先容剩下的5種韓國街邊美食吧~
6. 魷魚幹,將曬幹的魷魚放在火上烤。
7. 甜餅,揉面後參加紅糖,做成圓餅的外形,然後用油煎成金黃色,厚味的甜餅就做成為了。曩昔甜餅的餡兒只有糖,比來又參加了花生、松子等堅果類,味道異常香甜。特殊是釜山南浦洞地域,參加葵花籽仁,味道一絕,信任眾人必定抗拒不了這個勾引。
8. 熱狗,用一次性筷子插入火腿後,再蘸上一層面糊後油炸。另有的熱狗外邊會加一層馬鈴薯塊。
9. 核桃點心,圓圓的面團內裏參加甜甜的紅豆餡,然後在點心的表面參加核桃塊,就像做面包同樣在一個特制的爐子中烘烤。異常厚味
10. 蠶蛹,應用蠶蛹參加水和食鹽後煮熟,因為水煮蠶蛹的味道特殊,在韓國大街上可以常常聞到水煮蠶蛹的味道,韓國人比擬愛好吃水煮蠶蛹。是以在大街上異常常見。
原文起源:https://abroad.hopetrip.com.hk/news/70181.html