澳洲留學 澳洲的"食"性和它的文化一樣多元

【澳洲留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/australia/） - 澳洲留學衣食住行】澳洲留學 澳洲的"食"性和它的文化同樣多元

　　澳大利亞是個移民國，也是一個美食的國家，“食"作為文化的一部門，澳大利亞的"食"性和它的文化同樣多元。可以說，遠赴澳洲留學的孩紙們是異常有口福的，在這裏，他們可以品味到帶有特點的列國的厚味食物，好比說中餐廳，泰國風韻餐廳，馬來西亞餐廳，日本餐廳，越南餐廳等，不乏其人，並且資料豐碩，既廉價又好吃。

　　小編在這裏為列位童鞋們預備了一些澳大利亞的美食，話未幾說，直接上圖咯~

　　1.袋鼠肉

　　袋鼠肉的口感和牛肉有點類似，沒有牛肉吃起來嫩，並且膻味很重。以中國人的口胃來講，須要舉行特別烹制才行，否則光是聞著味道也會敬而遠之。雖然說品味一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接收這類味道卻不太輕易。袋鼠尾巴肉算是口感較好的部門。

　　這裏吃烤袋鼠肉時經常使用的佐料通常為鹽、胡椒和檸檬，最佳再加之一點辣椒，由於袋鼠肉微酸，不太合適中國人的口胃，蘸點辣椒再吃不但可以壓住酸味並且異常適口。聽說。袋鼠肉具備必定的調劑男性荷爾蒙排泄,增進男性心理器官的發育和強體健身的保健功能。

　　2. 天子蟹

　　天子蟹產於澳大利亞塔斯馬尼亞島，體形是蟹類中最為宏大的一種，肥重，甲殼較為堅固，呈紅玄色。多膏多肉，蟹肉壯實，爽口非常。服法與霸王蟹雷同。值得一提的是，天子蟹的甲殼中油脂儲量也是蟹類中最為豐富的想要充足品味出天子蟹的厚味，應當多煮少焉，將油脂充足煮出，湯底味道便會加倍鮮美。

　　天子蟹是海鮮中的上品，是蟹中之皇，味道鮮美但各部門須要恰當摒擋才會施展其厚味，特別是蟹腿和蟹殼。蟹腳是天子蟹最鮮美的地方，蟹蓋有豐碩的膏，但不克不及寧靜常吃膏蟹那樣吃，不然會認為膩。其肉美味美，養分代價高，是人體得到所需卵白質，礦物資和其他維生素微量元素的好門路。

　　3. 澳洲龍蝦

　　澳洲龍蝦體大肥美，一樣平常個別重一百到兩百克，最大個別達五百克澳洲龍蝦養分豐碩，肉質細嫩、滑脆，味道鮮美香甜，風韻別開生面。其順應性強，能忍受卑劣氣象情況，在水溫5到35℃之間，鹽度17到24度之間能正常生存。 其產量頗高，並且有極強的耐活氣，便於遠程運輸，鮮活大蝦在國表裏市場上倍受花費者青睞。

　　4. 澳洲生蠔

　　澳洲生蠔又肥美，又清潔，又廉價，可以生吃，也能夠蒸吃。許多人專到澳大利亞吃生蠔的，還稱值得一張機票錢。新穎的蠔連蓋都沒有打開，門客可以看著業務員開蓋後，將鮮檸檬汁擠到蠔肉上佐醬生吃，厚味無限。

　　5.澳大利亞海鮮燒烤

　　澳大利亞的熱帶生果、海鮮、奶酪和葡萄酒，必定會讓這個聖誕節變得非常豐碩。澳大利亞悉尼邦達海灘上的聖誕燒烤派對是絕對的舒服和享受。熱忱的澳大利亞人會為你現場燒烤各類鮮活的海產，還演繹出各類時尚、多元的方法，包含塗上橄欖油、辣椒醬、咖喱等，大大知足你食欲大開的胃口。

　　看完這些後有無饞涎欲滴的感到，這些只是澳大利亞小吃的一部門哦，心動不如行為，吃貨們趕快出發吧~!