廢棄移民返國，做個當代農民
與大多半中國留門生同樣，外洋生存所面臨的艱苦，王冕也都面臨過。2007年，王冕獲得法國粹位後開端在歐洲各地探求營生的機遇。其間，他曾與幾個室友擠在一間十平米上下的房間。
狹窄的空間，讓他寢食難安。由於王冕身患一種叫做“發生發火性睡病”的罕有病，會因在分歧適的場所忽然進入就寢而發買賣外。夜間就寢質量低讓王冕日間精力不振，飽受疾病的熬煎也讓他加倍盼望過上康健綠色的生存。
2009年，王冕在法國已有相對於穩固的生存和不算勞碌的事情。一次度假中，王冕追隨同夥遊歷了一個法國農莊。一片上萬畝的農場只有幾十個阿拉伯人謀劃，山上栽種著果樹，野外裏是蔬菜和食糧作物。農場主告知他，只有在采摘季候裏他們才會雇傭些短工。生果采摘時，有的被蟲咬過，有的被鳥啄過，工人們把無缺的果實采下，讓剩下的果實天然落下構成肥料。
生態均衡、臨盆集約、農業當代化、綠色康健的法國農莊讓王冕想到了返國。“咱們之以是會有各式各樣的疾病，與水、食品乃至全部生態體系都有聯系關系。咱們的國度成長很快，但題目也很多，特別是在食物平安方面。我想成長確定是要辦理這些題目，咱們哪些做得不敷，他人哪些做得好的，就學著做。”接洽到中國的食物平安和情況題目，王冕認為他找到了返國的代價，他要打造一個綠色有機農場，為本身和家人種出康健的蔬菜。
2010年，他辭掉法國的事情，廢棄移民加拿大的機遇，回到北京。2012年，他又辭掉了年薪40萬的房地產審計事情，種起有機草莓。
王冕開通了7×24小時直播。只要參加農場訂購的花費者均可以經由過程視頻隨時隨地監控農場的栽種。王冕說，他這麽做是想讓更多人看到、吃到真實的綠色蔬果。
曲折：兩棚草莓絕產，保持照樣廢棄
2010年，王冕返國。初回北京，他在房地產企業找到一份審計事情。但法國農莊的場景仍舊時時時地撞入他的腦中，他預備積聚點資金，期待創業機會。
事情之余，他開端瀏覽有機農業方面的論文和書本。當時，他的床頭一向放著一本《植物學》的書，沒事兒的時刻，他險些都在瀏覽。周末，他就到中國農業大學去聽課，找專家咨詢他不懂的農業題目。
北京農科院的青年學者魏書軍是王冕最先熟悉的有機栽種和生物防治方面的專家。魏書軍記得，王冕最初向他就教若何用天敵蟲豸防治病蟲害的題目時，他很驚奇，他沒想到一個經濟學海歸會對有機栽種感興致，更沒想到王冕已看了那末多植物方面的書。
2012年，王冕雇傭了十幾名工人，開端了兩個棚的有機草莓栽種。讓王冕沒有想到的是，這些有著豐碩的有機栽種履歷的工人，栽種草莓時仍舊離不開激素。“我想用生物防治方法驅除草莓的病蟲害，但工人們其實不承認。”
看著草莓葉上長了一片片的“紅蜘蛛”，王冕睡不著了。晚上醒來，他鉆進大棚，對著抱病的草莓，一籌莫展。工人們勸告王冕撒點農藥下去壓一壓，而他則保持不消。兩大棚草莓經由70多天的栽種，全體絕產。
這一年的失敗也讓王冕收成了很多履歷。2013年，王冕辭掉高新事情和怙恃在798藝術區鄰近的黑橋村落開端新的草莓栽種。此時，北京農科院也跟王冕簽訂了協定，派技巧員駐紮在農場與王冕一路事情。
這一次，從新開端，又有農科院的技巧工人協助，王冕比上一次種草莓加倍謹嚴。為了調出最合適天敵發展和克制蟲害的情況，王冕與他的草莓大棚跬步不離。從溫濕度入手，再到天敵投放的比例和機會，王冕和工人們同樣同樣地實驗，終究在2013歲尾獲得了草莓的豐產。“咱們賣100塊錢一千克，很多客人吃事後都成為了轉頭客。”
遷移轉變：保持不消農藥，引來“合股人”
草莓栽種勝利後，王冕接到了很多定單。但是此時，他計算著更大的奇跡。要實現“有機農場夢”，只種草莓不可。“我要種有機果蔬，讓通俗人不消空運也能吃獲得。”
2013歲尾，王冕此前的一個草莓客人李水師參加了他的有機果蔬栽種。
門生物工程的李水師一向想做點與專業相幹的工作，吃過王冕栽種的有機草莓後，他開端懂得王冕的栽種進程，一有空就去王冕的農場裏談天。他們執政陽區崔各莊鄉何各莊村落盤下了如今這片農場，支起了36個大棚開端了有機果蔬的栽種。
但是，每種蔬菜生果的病蟲害都不同樣。若何掌握豆角上的牙蟲和黃瓜上的灰莓病，投放捕食性天敵照樣寄素性天敵，大棚應用的塑料若何搭建能力隔斷外部的蟲豸，這些題目王冕和他的團隊都得逐一研討。
經由一年半的試驗，2014年10月，技巧題目的慢慢辦理，讓王冕的36個大棚天天可以收成果蔬1000多斤。
記者發明，每一個蔬菜大棚都配有監控攝像頭。攝像頭與背景監控中間相連，再銜接到農場的官方網站，網友坐在家裏就能夠看到蔬菜從種到收的全進程。假如有會員在視頻上發明疑似噴灑農藥的行動可以打手機訊問或將蔬菜送去威望機構檢測。
無農藥的嚴厲臨盆尺度，給王冕帶來40多個家庭會員。農場每周分兩次給每一個會員家庭配送10-12斤蔬菜生果。周末或節沐日，王冕還會約請會員到農場采摘、休閑和度假。
比擬於大客戶，王冕更偏向於回收這些通俗會員。“我想讓更多的人曉得當代農場的模式，構成口碑，社會承認了，家當鏈才會漸漸構成。”
市場價：HK$ 255
