社會聚焦 留學生到國外學生活技能

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　社匯聚焦 留門生到外洋學技巧

　　去英國學“修汽車”，身旁很多人對費凡的“幻想”感到驚訝。

　　“穿戴工裝褲，拿著爬滿機油的對象鉗，是否是很骯臟?但我感到很刺激。”這個90後男孩自小愛好搗鼓汽車模子。在剛曩昔的F1中國大獎賽上，當人們為賽道上咆哮而過的賽車搖旗叫囂，費凡告知記者一個細節：在全部12支車隊中有8支的基地處於英國，包含紅牛車隊、沃達豐邁凱輪梅賽德斯車隊、AT&T威廉姆斯、蓮花雷諾GP車隊、梅賽德斯GP-馬煤油F1車隊、撒哈拉印度力氣F1車隊、蓮花車隊、馬魯希亞維京車隊。他巴不得立馬飛到那些基地，“打磨”這一輛輛追風逐電的賽道精靈。

　　和費凡同樣，海內正有一群年青人開端選取一些在曩昔看來偏門的專業：去牛津學汽車補綴、去波爾多學葡萄酒品鑒、去好萊塢學遊戲計劃……用一位留門生的話說，萬裏迢迢必需“師之長技”。這與每一年紮堆“金融學”、“治理學”的留學雄師比擬很是另類。

　　去牛津“打磨”汽車

　　從倫敦搭乘火車不到一小時就可以達到牛津高地——現實上，這是一窪盆地。天天，這裏吸引著無數旅客，多半人是來跪拜牛津大學的。“很少人曉得，牛津汽車工場是這個星球上最具汗青意義的汽車業地標——從上世紀20年月考利工場下線的第一輛莫裏斯牛津牌汽車，到至今仍然在這裏臨盆並風行天下的寶馬MINI體系。”在研討英國汽車業時，費凡為英國陳腐而新銳的汽車教導入神。

　　到汽車工場當“學徒”，費凡恰是想效仿偶像——莫裏斯汽車的開創人威廉姆·莫裏斯。19到20世紀之交，適用性自行車旭日東升，牛津城湧現了很多自行車補綴行，15歲的威廉·莫裏斯的第一份事情便是補綴自行車。“跟著修車技巧的闇練和對自行車身構造的懂得，勤懇的莫裏斯愈來愈不知足於兩個輪子的簡略機器，妄想著制作一輛屬於他的汽車。”

　　費凡正籌劃著在牛津郡、白金漢郡、華威郡、牛津布魯克斯和北安普頓郡所構成的地區內選取黌舍，猶如美國斯坦福大學鄰近的“矽谷”，這片地區是英國汽車常識和技巧專長的家當集群地，被譽為“賽車谷”。它沾恩於牛津與中部地域(捷豹、阿斯頓·馬丁等公司在這裏設有家當開辟中間)在汽車業上的傳統上風，和牛津布魯克斯大學、沃裏克大學和牛津大學等學院派的大力支撐。

　　固然，門生進修的內容並不是一樣平常意義的“修汽車”，要理解與汽車“打交道”，還得控制汽車工程與計劃、新能源開辟，和高機能汽車零部件研發，包含汽車底盤、發念頭、剎車、懸架、變速器和遙測體系等常識。

　　“技巧留學”成趨向

　　費凡的選取並不是個案。在比來舉辦的國度國際教導春展上海站上，去外洋進修特點“技巧”正成為很多留學家庭的咨詢熱門。

　　專門從深圳跑來的徐霏霏目的明白，她想去好萊塢進修聲像藝術。在美國洛杉磯片子學院的展台前，滿滿鐺鐺的校園運動令她高興不已：2013年奧斯卡提名的編劇解釋會、《悲涼天下》首映與編劇威廉·尼科爾森問答會、女性嘻哈傳奇MCLyte的解釋會、《血肉之軀》首映與女主角特瑞莎帕爾默問答會。

　　這個座落於日落大道的片子學院是初次來華參展，副校長傑森·庫伯告知記者，這次來華是由於前些年來自中國的申請人開端增長，中國粹生對片子與文娛家當的興致與精彩的表示，是他們始料未及的。

　　在藍帶國際廚藝和旅店治理學院展台前，“法國專業技巧學院”的先容詞並無妨礙留學家庭對它的濃重興致。“曩昔咱們會疑難這是否是海內說的大專學歷，可如今咱們認為，學這門技術活挺好，只要孩子愛好——最少她這輩子都不會餓著本身!”一個母親如許告知記者。

　　當燒飯燒菜從一門生計根本技巧日趨變成一門藝術，學院派的呼喚吸引著年青人回歸廚房，並拋開對“藍色領子”的陳見。在法國的傳統中，“藍帶”便是對美食家的最高聲譽。這群“法國最優良手工匠”將率領30名“學徒”走進教室——現實便是超大廚房，每人配有操縱台，教授教養內容便是若何烹調西餐;他們還將按期深刻葡萄酒莊園或農場，與食品最初的形態打交道，用法國大廚的話說，“懂得食品的性情”。

　　在海內的留學行業看來，這類“技巧留學”或成為一種趨向。“與父輩或初期留學者分歧，很多留門生少了經濟的累贅，愈來愈多地可以服從本身的心坎。”啟德教導上海總司理劉媛留意到，與從前眾人紮堆“金融”比擬，比年來，已有留學專業選取多元的趨向。

　　人生另外一條門路

　　在國際教導展“法國國度白塔葡萄酒學院”展台前，一名年青的母親正在為孩子是不是具有獨到的“嗅覺”而躑躇。本來，嗅覺天賦予味蕾分辯敏感力被業內看做是葡萄酒品鑒師的“天賦本質”，而這家處於波爾多的葡萄酒學院除請求門生說話(法語、英語)達標外，進修內容還觸及品鑒、栽種、治理、司法、釀造、汗青等葡萄酒全家當鏈。

　　在葡萄酒行業從業者看來，因為完整沒有教導渠道，葡萄酒市場專業人材在海內是奇缺的。“中國葡萄酒行業兼具奢靡品與平常花費品兩大特色，觸及行業從農業、國際商業、分銷到旅店、餐飲、會所，奢靡品與銀行、金融、投資等各範疇，成長空間很大。”

　　究竟上，“技巧留學”比擬傳統的留學選取，大概能走出更順遂的職業成長途徑。

　　統計表現，中國留門生人數已持續多年以每一年跨越20%的增幅增加，2012年沖破40萬，估計本年將沖破49萬。而依據教導部留學辦事中間比來宣布的《2012年萬名留學職員返國就業申報》，初次對萬余名“海歸”就業信息舉行匯總後發明，碩士學位留學返國就業職員以治理學、經濟學為主。“紮堆的專業選取並無益於就業。”專家稱，當留學日益從精英化走向普通化，留學家庭須要斟酌依據分歧國度的特色去進修他們的特點專業。