用餐時光
西班牙用飯時光與中國用飯時光比擬有很大差別。早飯時光一樣平常在7:00-8:00之間,重要以果汁、咖啡、餅幹、面點等為主。午飯時光一樣平常在13:00—15:30 之間,飯前一樣平常喝些開胃酒,佐以幹果、火腿、奶酪、馬鈴薯蛋餅、炸小魚等,午飯頭盤通常是蔬菜或湯類,主菜為魚或肉,甜點以後,西班牙人有在飯後吸雪茄和喝餐後酒的習氣。晚飯時光一樣平常在20:30—23:00之間,有的餐廳21:00才對外業務。晚飯與午飯比擬要平淡一些,但也異常豐富。別的,一些西班牙人在 10:30-11:00之間和在18:00上下有吃點心的習氣。
用餐場合
在西班牙,用餐之處許多,除餐廳之外,另有大批的小酒館、咖啡館、酒巴、快餐店(如麥當勞、肯德雞等)等。平日,大部門西班牙用餐場合都可以供給套餐,並且價錢比擬廉價。
西班牙飯菜
西班牙人是天下上最講求飲食的民族之一。西班牙飯菜種類豐碩,做法講究,絕大多半到西班牙旅遊的中國人均能接收西班牙飯菜。西班牙盛產蔬菜、生果、海產物及牛羊肉,並且質量上層。到西班牙餐廳就餐,無妨點一些本地的特產,如海魚、海鮮、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、燒牛尾、海鮮飯等。固然,必定不要忘卻在點主菜前點幾道隧道確當地風韻小吃:火腿、奶酪、臘腸、馬鈴薯蛋餅、炸小魚、炸魷魚圈等。吃西班牙大餐時,固然少不了西班牙產的葡萄酒,如幹紅葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白蘭地及用生果釀制的餐後酒。
用餐用度
在西班牙酒巴或咖啡館喝一杯啤酒、一杯飲料或一杯咖啡的價錢約為約1.5-5歐元不等。在中低檔咖啡館或酒吧吃一份早飯(含咖啡、面包、果汁)約需2-5歐元(的價錢)。在中低檔餐廳吃一份套餐(含頭道菜或湯、主菜、甜點、飲料或葡萄酒、面包等)的價錢約為6-10歐元;在快餐店(如麥當勞、肯德雞、漢包王、必勝客等)吃一份快餐的價錢約為5-10歐元。假如在餐廳點菜用餐,價錢將依據餐廳檔次及所點飯菜而定。在中檔餐廳,均勻一小我消費約為20-40歐元;在高級餐廳,均勻一小我的消費通常是40-100歐元。
用餐禮節
假如在宴請場所湧現失禮或不測,會被對方看做沒有教化,每每會影響往後的互助。是以,用餐禮節是非常主要的。起首,要服從主人支配桌次和坐位。假如鄰座是女生,必定要幫忙對方先入坐,盡量與同桌的人(特殊是鄰座)攀談。在西班牙,大部門開胃小吃或頭盤菜(如火腿、奶酪、蝦等)都可直接用手取食。在吃西餐時,大概會湧現不知若何食吃飯菜的情形,牢記不要焦急,可以先等西班牙人開端用餐,然後模擬對方便可。如碰到打翻酒水或其他不測情形,必定不要焦急,辦事員會贊助你處置,但要向上下雙方的人提及“對不起”。喝湯時必定不要作聲;口中有食品時,不要措辭;剔牙時,用手或餐巾遮口。宴請停止時,必定不要忘卻向主人表現感激。
赴宴時光
假如在餐廳宴請外方,必定要先於顧客達到餐廳。假如外方約請中方職員抵家中或餐廳就餐,發起晚到5-10分鐘,牢記必定不要提早達到。
祝酒
西班牙人在用餐時代有敬酒的習氣,特殊是在正式的宴會上主客兩邊還要揭櫫祝酒辭。在宴會上,主人或顧客致祝酒辭時,其別人必定要莊嚴。西班牙人在餐桌上一樣平常不勸酒,是以必定不要將海內勸酒的習氣帶到外洋。敬酒時,一樣平常說“幹杯”( 西班牙語 為“SALUD”),碰一下羽觴並意味性地喝一點。喝葡萄酒時,要逐步喝,只管即便不要一飲而盡。
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