愛爾蘭留學的日常生活

 　　走在愛爾蘭都城都柏林大街上，發明路邊公寓樓各家大門的格式根本雷同，色彩卻大不同樣。有鮮紅的、橘黃的、海藍的，另有純白和漆黑的。本認為這是愛爾蘭人對顏色的偏心，一探聽才曉得，愛爾蘭人愛飲酒，曩昔常有人在酒吧喝得半醉，深更子夜回家，為了避免至走錯家門，因而各家把門刷成分歧的色彩。可見愛爾蘭人對酒的鐘情，以致於傳承了一道門的景致。

　　大概由於愛爾蘭出酒，愛爾蘭人尤其愛好酒。當你置身在西方國度的都會裏，乃至在南美洲和亞洲等地，常能看到愛爾蘭酒吧。大概是愛爾蘭的酒文假名聲在外，愛爾蘭人崇尚“快活、音樂和瓊漿”，酒吧老是沸騰而又多彩。人們在這類酒吧裏可以享遭到不凡的快活，而這類快活，來自於在享用愛爾蘭威士忌和黑啤酒的同時，還能觀賞奇特的愛爾蘭村莊音樂，有一種沒法謝絕的斷魂攝魄的魅力。聽說，愛爾蘭天下的巨細酒吧不可勝數，而面積不外45平方千米、生齒只有100余萬人的都柏林就有2000多家酒吧。人們都說，要想體驗愛爾蘭文化，不去酒吧是一件憾事。

　　走進都柏林郊野的一家酒吧，內裏好不熱烈。台上演出著隧道的愛爾蘭音樂和踢踏舞，台下的人們有的端著黑啤酒，有的喝著愛爾蘭咖啡，全部酒吧吞沒在一片歌聲中。

　　酒吧裏最吸引我的照樣樂隊。聽說，本地著名的酒吧都是約請愛爾蘭知名樂隊演出，為此，人們可以在酒吧裏與本身愛好的明星面臨面地打仗，近間隔地觀賞他們精彩的演出。另有一些知名樂隊，便是從這類酒吧裏走出去的，他們常常返來演出，用這類方法往返報人們對他們的支撐。

　　只管這麽有特點的酒吧吸引了很多外國遊人，但它們仍屬於一種“當地酒吧”，由於它們多半建在社區裏，飾演著社區文娛中間的腳色。日間，人們可以在當地酒吧裏享用午飯，瀏覽報紙，與其他顧客閑談。晚上，酒吧裏擠滿停止一天事情的住民，他們探聽著本地的八卦消息，評論辯論著政治和體育，觀賞著音樂和演出。許多酒吧還為那些不肯受他人打攪的人設置了雅座單間。雅座單間是一個斗室間，一扇木制屏風把它與酒吧其他地區分離隔來。這種酒吧根植於汗青悠長的酒文化，集多功效為一體，是各個年紀段的成年人集合之處。

　　另有一類酒吧，因此年青工資辦事工具的時尚的“當代酒吧”，它們大多處於城鎮中間或繁榮鬧市區，經常以當代風行風氣為變更視角，豈論酒吧裝潢，酒的品牌，照樣酒吧的謀劃情勢，都跟著潮水變更。

　　數百年來，愛爾蘭的酒吧一向都是舉辦婚禮、殺青生意業務、孕育之處。許多酒吧自己就具有悠長的汗青，有些乃至出生於17世紀。

　　愛爾蘭人的酒文化可追溯到公元43年。昔時羅馬雄師馴服了不列顛，也帶來了金屬制作技巧，從而使制作傳統的蒸餾酒辦法獲得了改良。而天下上最先的蒸餾酒是由愛爾蘭和蘇格蘭的古代住民凱爾特人在公元前創造的。其時的凱爾特人應用陶制蒸餾器釀造出酒精含量較高的烈性酒，這也是威士忌酒的來源。以是，威士忌之稱是凱爾特人的說話，意為“性命之水”。人們說，喝下“性命之水”，會讓人抖擻出非常興旺的性命力。

　　大概是由於愛爾蘭威士忌的原因，愛爾蘭人連喝咖啡都融入了酒文化的元素。愛爾蘭人愛好在熱咖啡中倒入威士忌，再加之一層鮮奶油，酒香濃郁，特殊合適男士飲用。聽說把威士忌混在咖啡裏，有一種帶刺激的興趣和一份浪漫的情趣。我想，愛爾蘭咖啡之以是能在天下各地風行，大概這便是魅力地點。