【 abroad.hopetrip.com.hk - 社匯聚焦】外洋少年天才系列:14歲男孩成“人氣大廚”
14歲大廚弗林·麥加利
14歲男孩成“人氣大廚”
美國一名14歲少年只因嫌媽媽做飯難吃,發憤自強,經由過程自學成為申明赫赫的大廚,並開了一家本身的餐館。
這位名叫弗林·麥加利的烹調“神童”住在美國聖費爾南多谷。在11歲時,弗林受不了母親的廚藝“太差”,開端“自主自強”,本身嘗嘗試廚,卻不虞一發弗成整理,今後愛上烹調,乃至成為著名的大廚。
弗林表現,剛開端學烹調時,是經由過程上彀、逛書店方法找覓食譜,厥後本身也有了創意。如今,弗林本身謀劃著餐館“pop-up”,還曾在好萊塢的“普拉亞”餐館擔負大廚。“普拉亞”的大廚賽德拉將弗林形容為“烹調的藝術家”。
弗林的成才之路在全美掀起了高潮,美國各大主流媒體爭相對於這位少年大廚舉行報導,稱弗林作為一位早熟的廚師,在廚房“行動純熟,充斥自負”,並表彰他已成美國“最紅火的廚師之一”。
弗林的幻想便是能在米其林三星餐館或天下絕佳50餐廳之一擔負大廚。
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