留學生須知:日本用筷子的禁忌

2015/08/25 瀏覽次數:33 收藏
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【預警】留門生須知:日本用筷子的忌諱

  在日本也有效筷子的習氣,一樣在日本也有效筷子的禮節。那末眾人懂得日本的筷子禮節須要留意甚麽嗎?下面出國留學頻道 abroad.hopetrip.com.hk 小編為眾人整頓了留門生須知:日本用筷子的忌諱,迎接瀏覽!

留學生須知:日本用筷子的禁忌

  在日本,筷子稱為“箸”,這天本摒擋的必需對象。依照日本人的說法,日本摒擋是“從筷子開端、以筷子停止”(“箸に始まり、箸に終る”)。不但要控制準確的持箸辦法,應用筷子時還要留意25種忌諱(“箸使いのタブー”)。每種忌諱都有特定的名稱“XX箸”,其寄義有些可以從漢字看出眉目,好比“淚箸”、““刺し箸”、“立箸”等。下面 abroad.hopetrip.com.hk 為眾人先容這些忌諱的簡介:

  (1)“握り箸”——握筷子,這是低級毛病,一樣平常來講只有初學應用筷子的孩子和外國人會犯。

  (2)“クロス(cross)箸”——兩根筷子交織,很不雅。

  (3)“迷い箸”——拿起筷子心神不定,先後上下晃悠,仿佛在挑選食品。

  (4)“移り箸”——前面食品的味道還殘留在口中,就取別的的食品。

  (5)“こじ箸”——在碗底翻滾取食品。

  (6)“寄せ箸”——用筷子撥動、挪動盤子。

  (7)“刺し箸”——用筷子紮取食品。

  (8)“涙箸”——“淚筷子”,這個名稱很形象,筷子夾起食品滴滴答答的流湯。

  (9)“かき箸”——把碗放在嘴邊,用筷子把食物撥拉到嘴裏。

  (10)“込み箸”——筷子進嘴塞食。

  (11)“持ち箸”——把筷子拿在手裏,端起碗吸食,日本農人。

  (12)“ねぶり箸”——把筷子放在嘴裏吸允。

  (13)“渡し箸”——把筷子架在碗上。

  (14)“叩き箸”——用筷子敲碗敦促別人。

  (15)“指さし箸”——用筷子指人。

  (16)“直箸”——有公筷不消,直接應用本身的筷子在盤內取食。

  (17)“立箸”——把筷子插在米飯碗裏。

  (18)“そろえ箸”——用舌頭、嘴唇大概其他平面整頓、理順兩根筷子。

  (19)“探り箸”——用筷子在盤子裏攪拌、探求食品。

  (20)“せせり箸(楊枝箸)”——把筷子當牙簽使。

  (21)“かみ箸”——用牙齒咬筷子。

  (22)“振り箸”——放手抖落筷子上的湯汁。

  (23)“洗い箸”——在碗盤湯中涮洗筷子。

  (24)“箸渡し”——用筷子向別人的筷子遞送食物。

  (25)“そら箸”——筷子接近了盤子,卻又不取食物。

  在日本或去留學的同窗必定要留意,特殊是跟一些先生或先輩出去用飯時,必定要當心。


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