英國國菜的約克郡布丁及其做法

 　　天下那末大，你該去看看，美食那末多，你要都試試。

　　有位巨人曾說過，“一個景致秀美的都會，美食也必定好吃到cry!”表問我哪位巨人，橫豎是位巨人說過的。以前和眾人先容過約克郡的景致，本日86留學網就給眾人先容下享有英國國菜的約克郡布丁及其做法。

　　約克郡布丁

　　說到約克郡的美食，就算沒來過的人也會開始提到這的布丁，這裏的布丁可不像咱們日常平凡吃到的口感Q滑的果凍，外形也不同樣，吃起來口感有點介於雞蛋糕和面包之間的感到，帶著微微的甜味，外皮微脆(吸口水ing)外形上像是一個小碗，以是大多時刻約克郡布丁不是零丁食用，更多的時刻是用它盛放別的食品，然後一路食用，個中最有名的是“烤牛肉加約克郡布丁”，也便是咱們說的英國的國菜，因為約克郡布丁相似面包同樣綿軟口感的特色，以是將牛肉盛放在內裏，肉汁滲入滲出於個中，想象一下，一口咬下去，爽利的外皮，肉汁排泄，第二口香嫩的牛肉，一全部吃下去，唇齒留香(吸口水ing×2)

　　言而不行假把勢，下面給眾人講授下假如DIY約克郡布丁，請叫我中華小當家(自帶bgm)

　　資料：水、面粉、雞蛋、牛奶、鹽和黃油

　　起首將水和牛奶攪拌平均，比例在1：2，然後和55g面粉攪拌平均，放入一個雞蛋、四分之一茶勺鹽攪拌平均，充足攪拌直至充斥氣泡，再倒入55g牛奶攪拌。固然全部進程便是把全部食材攪拌、攪拌再攪拌，然則萬萬不要把全部食材一路攪拌，會攪拌不均的哦，我是不會說我犯過這類毛病噠~

　　假如你末了攪拌出的面糊有點稀，可以放入冰箱冷藏一小時以上，然後在你預備盛放的磨具底部放上一點黃油，沒有黃油可以用油取代，把油平均的抹在磨具底部就能夠啦!

　　末了咱們把烤箱調至180度-220度，烤10min-20min，看到外面金黃色，邊沿淩駕磨具就能夠出爐啦!

　　來來，在咱們期待松脆香軟的約克郡布丁烤好的時光中來和我一路唱首歌：在那山的那裏海的那裏，有一個約克郡，那的風景很幽美，那的食品很厚味，布丁厚味適口生產自那俏麗的約克郡，它們松脆適口每一個都好吃，哦好吃的小布丁，哦 可愛的小布丁……