【韓國留學網(https://abroad.hopetrip.com.hk/korea/) - 韓國留學日誌&履歷】韓國過節送對方甚麽好
跟著韓劇在中國的熱播,很多人都邑留意到一個風趣的征象,那便是在韓國,排骨被看成奉送親朋的一份大禮。縱然是充裕人家,也常把吃排骨看得很重,乃至有“買了排骨就沒錢交保險了”的誇大說法。這類風氣初聽起來大概不容易懂得,但若在韓國生存一段時光後,你就會明確個中的緣故原由了。
買一小箱肉要花一千元
在韓國,每一年有兩個最主要的節日,一是中秋,二是春節。在這兩個節日時代,記者會收到韓國同夥送的排骨等肉類食物,個中包含牛排、豬排、裏脊肉等等。這些在本地都屬於珍貴禮品。排骨由於保鮮須要,一樣平常都有特別的包裝,韓國超市還是以構成了必定範圍的包裝辦事。好比具備保鮮功效的手提箱、包裝袋等,大多色彩美麗,表面英俊。包好排骨經由過程速遞公司奉上門後,放幾天也不會變質。
在韓國住上一段時光以後,你會發明韓國的肉類價錢真是很貴。一樣平常來講,買一小箱肉,最少也要花國民幣1000元上下。有人說,“在韓國買5千克高級牛肉的錢在中國可以買一頭牛了。”在知名的韓國餐廳——“韓一館”吃烤肉,一份韓國產牛肉180克,要4萬韓元(約合320元國民幣)。假如吃的時刻想著價錢,你確定會沒胃口。因為韓國主如果山地,農業以家庭謀劃為主,本錢較高,加之當局對農業實施掩護政策,市場比擬關閉,以是就致使肉類價錢居高不下。韓國的國產牛肉比入口牛肉還要貴很多,相差約一倍上下,不外人們照樣愛好國產牛肉。這是由於韓國人信仰“身土不貳”,以為在這塊地盤上發展起來的人,就應當吃這塊地盤上產出的器械。
烤排骨是傳統名吃
正由於排骨等肉類食物異常昂貴,烤肉被參加了宴請來賓的主要菜單中。在韓國,有很多專門謀劃烤肉的餐廳,特殊是“水原排骨”,更是天下著名。據稱,水原排骨的汗青可以追溯到1940年。其時水原是韓國知名的養牛場,一名名叫李貴成的人在那邊開了家“華春屋”飯鋪,開端謀劃水原排骨。
厥後,炭火烤排骨的名望漸漸傳開,成為如今水原市的傳統飲食物牌。今朝在東水原鄰近和京釜高速公路的進口處,已湧現了30多家“榜樣店”。聽說,周邊地域的住民乃至開一個多小時的車特地到水原吃烤排骨。
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