加拿大留學 楓糖節來歷的傳說

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　　加拿大盛產楓葉，個中以東南部的魁北克省和安簡略省的楓葉至多最美。加拿大楓林遍及，每到暮秋楓樹葉紅如晚霞，恍如夏季裏怒放的花朵，是以加拿大被人們稱之為“楓葉之國”。

　　每一年3月尾至4月初的楓糖節是加拿大傳統的民間節日，每一年三月春意盎然時，臨盆楓糖的農場被掩飾一新，披上節日的艷服，眾人在一路品味大天然送給他們的甜美禮物。傳統的楓糖節都素來自國表裏的遊人開放，特別迎接兒童。一些農場還專門保存著舊時印第安人收集楓樹液和制造楓糖的用具，在節日裏相沿陳腐的制造辦法，為旅行客演出制楓糖的工藝進程，有的還在周末向旅行者免費供給楓糖糕和“太妃糖”，任品德嘗。 節日裏本地住民還熱忱地為旅客們演出各類民間歌舞，率領旅行客去觀賞茂盛俏麗的楓林紅

　　楓糖節來源傳說：

　　良久良久曩昔，有一個北美印第安部落的酋長天天帶著強健的漢子們出去狩獵，返來時走進家門前，他都要習氣地把手中的石斧隨手劈插在閣下一棵大樹的樹幹上，似乎這棵樹是他的武器架同樣天然。他家四周的樹木全都是他的武器架，至於他畢竟把石斧插在哪棵樹上，全憑他的臨時興趣。誰人3月的淩晨，他和平常同樣，把斧子從劈插著的樹幹上取下，舉頭闊陣勢走了。沒有人留意，從斧子砍傷的缺口處，開端流滴著樹的汁液。順著樹幹，樹汁逐漸地下賤著，浸濕了樹底部一截微微隆起的樹根，而樹根下方正好有一個樹皮做的小水桶， 那是酋長的老婆頭天去小溪打過水後順手放在樹下的。樹皮桶歪斜著，桶口下沿就在樹根抵下。因而，流到樹根的樹汁就如許一滴一滴地滴進了小樹皮桶。到了要做晚餐的時刻，酋長的老婆才想起要去取水。她快快當當地提起她扔在樹下的樹皮桶，手一沉，裏邊竟有小半桶水。她大喜過望，不假思考地就用桶裏的水做飯了，也無論那水固然看起來不臟，可怎樣都有點不那末清澈澈底。當天的晚飯比以往任何一次的食品都要香，還帶有他們從未品味過的甜味。今後，北美印第安人發明了從樹的汁液裏可以提煉出糖漿，而那流滴糖汁的樹便是北美獨有的糖楓樹。