在加拿大煮番兩味很幸福

2011/06/09 瀏覽次數:8 收藏
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【羊城晚報 - 社匯聚焦】在加拿大煮番兩味很幸福
出國留學頻道[ abroad.hopetrip.com.hk ]為中國留門生供給外洋消息:《在加拿大煮番兩味很幸福》06月09日羊城晚報報導。

來到加拿大留學已逾半年了,我曾許諾投止家庭的伉儷,有空煮頓中國餐給他們試試。但男主人Moises笑說:“甚麽?你們是第一次本身煮菜啊?妻子,咱們照樣買好麥當勞吧……”

一句話把全部人都逗樂了。

我在廣州家時,雖試過炒一兩個菜,但都是有大廚在旁指導的。現要自力炒番兩味給鬼佬吃,有些七上八下,卻又有些高興。

提早兩天,我和室友就開端研討菜單,還專門上彀就教媽媽,母親耐煩地為我講授每道菜的做法。我卻擔憂不知食品要煮多久才熟透。媽媽的答復很玄:“你看著它,認為熟了就行了。”

當大廚當天,我起了個大早,去本地超市購置食材。出門前,先要把食材的名稱翻譯一下。

查蒜頭的英文是甚麽?豆粉呢?天啊,怎樣區別青椒和辣椒?為免“撞板”,我倆特地帶上電子辭書逛外國的大型超市……

回抵家中,已經是下晝三點多了,咱們立時著手。將蓮藕削皮和切塊,剁碎牛肉,洗凈菜心、摘菜……我始知處置這些食材要如斯費功夫,忍不住對在家裏常做飯菜給咱們吃的外公很感謝。


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