新西蘭的釀酒業已到達不凡的造詣，並在國際上頗負盛名。此地較長的種植季候與涼快的海洋性氣象，是葡萄發展與釀制奇特頂級葡萄酒幻想的所在。以是許多進修葡萄釀酒課程的同窗們都去新西蘭留學，下面小編就為眾人講授下林肯大學的葡萄酒釀酒課程!
跟著葡萄酒業出口的敏捷成長，從臨盆，治理，國際市場營銷，研討等各個相幹關鍵均須要大批的專業人材。作為獨一供給葡萄種植和釀酒學學位課程的新西蘭高級學府，林肯大學承當著為全部葡萄酒業專業人材的主要義務。林肯大學也是天下上少數專業研討在相對於寒涼氣候下，臨盆高質量葡萄酒的高級學府和專業機構之一。
林肯大學的葡萄種植和釀酒學學士學位為期3年。除教室教授教養以外，門生還須要在貿易化的葡萄種植和制作廠商中完成響應的事情實踐。門生在全部進修過程當中將進修到相幹的食物科學，治理和營銷，泥土科學，植物科學等等，觸及臨盆葡萄沒，釀造，沿發口胃，和舉行葡萄酒剖析等等。除此以外，門生還必需加入特殊的田野考核。經由過程這些，門生將有機遇打仗新西蘭葡萄酒業中的各個方面。
對付那些具備相幹專業配景，且有誌從事於葡萄酒業的門生，林肯大學供給一年制的大學學士後文憑課程。除此以外，林肯大學還供給葡萄種植和釀酒學碩士和博士學位課程。
林肯大學葡萄種植和釀酒學專業的卒業生因為其過硬的專業常識和豐碩的實踐履歷的積聚，不但深受新西蘭海內葡萄酒業廠商的熱鬧迎接，同時還得到澳洲，美國，法國等其他天下有名葡萄酒廠商的追捧。
供給學位：學士學位;學士後學位
必修課：微生物學;第一家當體系;化學;植物學;泥土學;葡萄種植;園藝系統;酒類學道理;生物統計學;葡萄酒品德評估;生歸天學;葡萄酒技巧;葡萄園治理;釀酒臨盆裝備;葡萄病蟲害掌握。
市場價：HK$ 655
