芬蘭大廚開辦歐洲首個太陽能露天餐廳

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8月4日至14日，芬蘭烹飪巨匠梅拉斯涅米在都城赫爾辛基創辦的太陽能露天餐館正式面向"大眾,"業務。這一新鮮創意吸惹人們紛紜慕名而來。

據新華社報導，這個不同凡響的餐館設在陽光充分的室外，十多個簡便的太陽能竈是露天廚房的獨一能源。廚師們戴著墨鏡在浩瀚太陽能竈旁勞碌地事情著。他們將馬鈴薯切成塊放入鍋中，半小時後馬鈴薯就被煮熟了。廚師們隨時調劑著太陽能竈的偏向，使它能有用地收集到最強的太陽能。烹飪巨匠梅拉斯涅米親身掌勺，經心烹調本身的特長佳肴。

梅拉斯涅米此前已在赫爾辛基勝利地創辦了兩家買賣很紅火的餐館，但他其實不知足於近況，自出機杼地計劃出歐洲第一個太陽能露天餐館。這個新鮮而又勇敢的創意，立刻引發客人的極大興致。人們紛紜慕名而來，親眼目擊若何將美食與生態相聯合。有的客人對著露天廚房一直地攝影，另有的人好奇地走近太陽能竈，細心研討應用太陽能做飯的事情道理。

梅拉斯涅米向記者先容，太陽能露天餐館的第一道菜是用叢林野菜和鮮蘑制造的沙拉，主菜是用馬鈴薯和番茄制造的熱菜，甜食是巧克力蛋糕和藍莓。陽光下，梅拉斯涅米和他的助手為每一名客人搭配好光彩美麗的沙拉和養分豐碩的主菜，就連香馥馥的蛋糕和濃濃的咖啡也是在太陽能竈上制造出來的。每一名客人只需消費15歐元，就可以享用一頓大廚制造的厚味好菜。