法國留學 藍帶廚藝學院是世界上第一所西餐與西點人

【法國留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/france/） - 法國留學教導系統】法國留學 藍帶廚藝學院是天下上第一所西餐與西點人材專業培訓黌舍
 　　法國留學藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)於1895年創立於巴黎，是天下上第一所西餐與西點人材專業培訓黌舍。

　　經由一百多年的成長，藍帶在20個多個國度具有40多所黌舍造就來自70多個分歧國度的門生，也是天下上範圍最大的西餐摒擋與甜點烘焙職業培訓黌舍。藍帶勛章為西餐與西點專業最高聲譽嘉獎，藍帶內裏的西席多半都是藍帶勛章的得到者。重要課程包含廚藝、甜點和葡萄酒。

　　對付法國，許多門生就可以想到法國的西餐。法國的西餐也是很多多少門生想去進修的專業，然則你們對這個專業又懂得若幹呢?

　　    膏火

　　藍帶一年制 P-tisserie 16900歐元

　　Cuisine 22650歐元

　　    在校進修：

　　廚師的衣服和對象都是已包括在膏火裏的。鞋子，黌舍有指定的專買店，拿門生證去可以享受優惠的報酬。剛開端上課的時刻沒必要擔憂說話欠好會聽不懂，黌舍很知心，上課的時刻chef 授課用法語，閣下另有一名先生專門用英語翻譯。

　　    關於上課說話的題目：

　　藍帶請求說話水評高麽?實在每所黌舍都邑對外國粹生的法語程度有所請求。有同夥還會擔憂本身的法語欠好，黌舍會不收。這類題目擔憂是不必的。藍帶是貿易性黌舍，便是相符入學前提的人，交的上膏火的都邑被入取。有些人聽到我如許講就會擔憂黌舍的教授教養質量題目，眾人可以寧神，物超所值，固然比擬貿易化，然則著名度和教授教養質量沒話說。固然離不開本身的勤懇。

　　    有關測驗的題目：

　　更多的同夥會擔憂本身的說話欠好上課不曉得能不克不及聽懂，以致於開端驚惶本身的測驗成就。測驗分筆試和現實操縱兩部門。對付筆試黌舍會供給英語和法語兩種試卷供你選取。筆試實在只要你上課的時刻有做條記，最主要的的是把先生發的MENUS的內容記著，筆試就沒題目了。Cuisine ，P-tisserie屬於技巧性課程。實在只要把專業辭匯記熟，上課就能夠聽懂。再者技巧測驗，一樣平常先生會提早一個月把要測驗的內容發給你，考前有一節課是讓你試做。對付你做好的菜chef會給你點評 給你看法，。末了一次的技巧測驗(也便是到高等班的技巧測驗)，要做的菜，須要的資料，和菜色的計劃，完整給你本身施展的空間。

　　    豐碩多采的修閑運動：

　　一個學期分3個階段低級 中級 高等。每個階段都有分歧的SOIREE，包含去MICHELIN 2星和3星餐館就餐的機遇，及加入PUB文娛的修閑運動。黌舍還為中級和高等班卒業的門生預備了盛大的卒業儀式。以上運動都須要穿晚制服。除去餐館就餐，其他的文娛均可以約請你的一名同夥加入。

　　    STAGE：

　　黌舍供給練習，學期快停止時，黌舍會發一些資料給眾人，讓你選取3其中意的練習場合，黌舍給找的練習都是比擬好的，我曉得許多同夥學完直接返國了，沒有做練習。實在Cuisine ，P-tisserie不緊急看你在黌舍裏學的如何。練習和你的事情履歷是異常異常主要的。可以這麽說。選取黌舍，專業只是你的拍門磚，練習是將理論轉化為實踐的進程，而事情履歷則為你今後的成長奠基了堅固的基本。