美國留學 超市中的常用詞匯

【美國留學網（https://abroad.hopetrip.com.hk/usa/） - 美國留學日誌&履歷】美國留學 超市中的經常使用辭匯

　　別的，美國人退貨相稱便利，任何不滿足均可以退貨。並且立場相稱好，只要你在必定時光均可以拿歸去退。買器械他們會分種類幫你用袋子裝好，每次購物咱們都感慨給得袋子太多了。結帳的時刻有小件物品通道，可以快速結帳。在超市用ATM卡結帳後，常常會被問到是不是要cash back。剛開端大概會認為很稀裏糊塗，怎樣買器械還會倒找錢?本來這是超市供給的現金提取辦事。連購物帶提款，一石二鳥。

　　在美國花費一個最大的特色便是納稅。你不管購置任何商品、舉行任何花費都要別的加稅。好比吃頓飯要上稅，買雙鞋要上稅，便是買一苗蔥也要上稅。一樣平常的商品加稅6%，最高的稅率可以到達15%。這也便是說，你的一雙鞋標價100美元，但在交款時要付106美元。這些稅是繳給國度或鄉鎮的，各州稅率有別。

　　對付mm來講，來美國不買化裝品是一大遺憾，這裏的可以說是好又多啊。化裝品場合，首選是藥房。美國的藥房，根本上便是咱們這裏的中型超市，CVS, Walgreen等等，都是有大批開架勢化裝品可以逐步選取的。

　　A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)

　　Fresh Grade Legs 大雞腿

　　Fresh Grade Breast 雞胸肉

　　Chicken Drumsticks 小雞腿

　　Chicken Wings 雞同黨

　　Minced Steak 絞肉

　　Pigs Liver 豬肝

　　Pigs feet 豬腳

　　Pigs Kidney 豬腰

　　Pigs Hearts 豬心

　　Pork Steak 沒骨頭的豬排

　　Pork Chops 連骨頭的豬排

　　Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉

　　Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮

　　Pork sausage meat 做臘腸的絞肉

　　Smoked Bacon 醺肉

　　Pork Fillet 小裏肌肉

　　Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉

　　Spare Rib of Pork 小排骨血

　　Pork ribs 肋骨可煮湯食用

　　Black Pudding 黑臘腸

　　Pork Burgers 漢堡肉

　　Pork-pieces 一塊塊的廋肉

　　Pork Dripping 豬油滴

　　Lard 豬油

　　Hock 蹄膀

　　Casserole Pork 中央帶骨的腿肉

　　Joint 有骨的大塊肉

　　Stewing Beef 小塊的瘦肉

　　Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰

　　Frying steak 可煎食的大片牛排

　　Mimced Beef 牛絞肉

　　Rump Steak 大塊牛排

　　Leg Beef 牛鍵肉

　　OX-Tail 牛尾

　　OX-heart 牛心

　　OX-Tongues 牛舌

　　Barnsley Chops 帶骨的腿肉

　　Shoulder Chops 肩肉

　　Porter House Steak 腰上的牛排肉

　　Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多

　　Tenderised Steak 拍打過的牛排

　　Roll 牛腸

　　Cowhells 牛筋

　　Pig bag 豬肚

　　Homeycome Tripe 蜂窩牛肚

　　Tripe Pieces 牛肚塊

　　Best thick seam 白牛肚

　　B. 海產類

　　Herring 鯡

　　Salmon 鮭

　　Cod 鱈

　　Tuna 鮪魚

　　Plaice 比目魚

　　Octopus 章魚

　　Squid 烏賊

　　Dressed squid 花枝

　　Mackerel 鯖

　　Haddock 北大泰西產的鱈魚

　　Trout 鱒魚、合適蒸來吃

　　Carp 鯉魚

　　Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃

　　Conger (Eel) 海鰻

　　Sea Bream 海鯉

　　Hake 鱈魚類

　　Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃

　　Smoked Salmon 熏鮭

　　Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖

　　Herring roes 鯡魚子

　　Boiled Cod roes 鱈魚子

　　Oyster 牡蠣