迷失的面包

2013/05/18 瀏覽次數:9 收藏
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  Step 2:將法棍切成約1.5厘米厚的片,拿一個有點深度的大盤子,大烤盤最佳,將面包片平均放開。然後開端拌雞蛋,兩到三個,混些許牛奶,發起用全脂,加香草糖(出國留學頻道 abroad.hopetrip.com.hk ),通俗白糖也能夠。全體攪拌平均後淋在面包片上,須要夠量浸泡居處有面包。

  Step 3:接下來就讓面包們自取其“乳”吧,安排一個小時上下待面包們都吃飽了,用一個大平底煎鍋,放入黃油,必需一大塊兒,萬萬不克不及蘊藉,正如Julia Child說的,“The three secrets to French cooking: butter, butter, and butter!”,當心地將面包們一片片放入鍋中,由於這時的面包比擬軟弱輕易碎,以是別用筷子夾大概叉子戳別的火候不要太大不然輕易糊。兩面都成金黃色就可以出鍋了啦。撒點藍莓,淋上蜂蜜,抑或是配幾片火腿,幾顆蝦仁,最不糟蹋,簡略便利的厚味便大功樂成。(出國留學頻道 abroad.hopetrip.com.hk )

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